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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。Louis Vuitton 洋書ルイヴィトン インテリア。出版と同時に米国で購入しました。洋書 the seven tengu scrolls。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Collected Works of Austin Osman Spare。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Mercedes-Benz 300SL: History。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【多読】FOUNDATIONS READING LIBRARY 全巻セット。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 God of War: Collector's Edition Guide。よろしくお願いいたします。アルフレッド・シスレー 画集 Poète de l'impressionisme。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。A.ランゲ&ゾーネ HISTORY DESIGN TECHNOLOGY。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。David Lynch LITHOS 2007-2009 デイヴィッド・リンチ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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